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告白季·520生存手冊(cè)
時(shí)間：2019-05-10 17:29:00 瀏覽：3706次
心“紳”愛(ài)意定制菜單
Superior Sashimi豪華刺身拼盤(pán)
Fresh Salmon 帝王鮭魚(yú)
Fresh Tako 刺身八爪魚(yú)
Fresh Blue Fin Tuna 大腹藍(lán)鰭金槍魚(yú)
Fresh Shell Fish 北極貝
Fresh Sweet Shrimp 刺身大甜蝦
Fresh Botan Shrimp 牡丹蝦
Langoustine 新西蘭熬蝦
Sushi 壽司拼盤(pán)
Foie Gras Sushi紅酒鵝肝手握
Caviar Roe Sushi魚(yú)籽手握
Unagi Sushi鰻魚(yú)手握
Wagyu Sushi和牛手握
Seasonal Sashimi 季節(jié)刺身
Live Sea Urchin 活大連馬糞海膽 配海苔薄脆片
Ice Dip Oyster冰鎮(zhèn)生蠔
France Gillardeau Oyster with Siberia Sturgeon Caviar
法國(guó)吉娜朵生蠔配西伯利亞鱘魚(yú)子醬
Molecular Starters 分子前菜
Lychee Cherry Glaze Foie Gras 荔枝車(chē)?yán)遄御Z肝球
Contemporary Molecular 分子創(chuàng)意菜
Britz Special Gratin Live Lobster 紳式焗澳大利亞龍蝦尾
Seasonal Special 季節(jié)特色菜
Beer Brew Crayfish啤酒小龍蝦
Chef Show Molecular Gastronomy主廚現(xiàn)場(chǎng)制作分子美食
Sous Vide 58 degree Australia Wagyu M6 Chuck Tender with Maitake Asparagus Foam & Goose Liver Jus Capsule 58度低溫煮澳洲M6和牛上腦配泡沫松茸白蘆筍及心形鵝肝濃汁膠囊
Molecular Dessert分子甜品
Glittered Gold & Silver Ball 金銀剔透
*每位預(yù)訂的客人都將獲得由Chopard肖邦提供的精美禮盒
我們的故事將從重慶麗思瑞酒店開(kāi)始
但它需要我們用一生的時(shí)間去解讀
讓愛(ài) 大聲說(shuō)出來(lái)
重慶麗思瑞酒店
/愛(ài)于言表· 表白季/
詳情請(qǐng)恰：023-63509999
